Alimentación

Certificados por Agricultura más de mil 600 productos orgánicos
Agricultura, Alimentación, Economía

Certificados por Agricultura más de mil 600 productos orgánicos

Más de 46 mil productores, principalmente medianos y pequeños, producen alrededor de mil 600 productos orgánicos de origen vegetal y animal, de los cuales, mil 170 son alimentos procesados y están certificados por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Debido a la demanda internacional de productos orgánicos y el valor agregado que aportan al…

Estima agricultura crecimiento de 4.9 por ciento en la producción nacional de alimentos en 2020
Agricultura, Alimentación, Economía

Estima agricultura crecimiento de 4.9 por ciento en la producción nacional de alimentos en 2020

 El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, informó que este año la expectativa de producción del sector agropecuario, pesquero y acuícola es de 237 millones 755 mil 306 toneladas, 4.9 por ciento superior a 2019. Pese al entorno complejo por la pandemia, el titular de Agricultura expresó que el sector primario mantiene…

Impulso a productores de pequeña escala beneficia seguridad alimentaria y contribuye a erradicar pobreza en medio rural: Agricultura
Agricultura, Alimentación

Impulso a productores de pequeña escala beneficia seguridad alimentaria y contribuye a erradicar pobreza en medio rural: Agricultura

La inversión en bienes públicos para el sector agropecuario, pesquero y acuícola, orientados a la innovación, investigación, desarrollo tecnológico y la sanidad, así como la vinculación de productores de menor escala, que son la gran mayoría, significa aportar a la autosuficiencia y seguridad alimentaria del país. Así lo señaló el secretario de Agricultura y Desarrollo…

Agricultura, Alimentación

Desarrolla INIFAP variedad mejorada del frijol, con alto rendimiento para el sur sureste mexicano

Especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) desarrollan tecnologías para impulsar la producción de diversas variedades mejoradas de frijol, con mejores rendimientos, mayor resistencia al calor y la reducción de tiempo de cosecha, a fin de obtener semilla de alta calidad. Bajo estas características, la variedad Verdín permite altos rendimientos del…

Alimentación, Salud

Crean en la UNAM gel de cafeína para control de obesidad

Para contribuir a disminuir el sobrepeso y la obesidad en la población mexicana, expertos de la UNAM desarrollaron un gel y un parche transdérmico de liberación prolongada, que contienen cafeína y están en proceso de patente. En el país siete de cada 10 adultos padece sobrepeso y obesidad, condiciones que podrían desencadenar enfermedades crónico degenerativas…