– Huerto Roma ofrecerá opciones orgánicas y alternativas para la celebración del Día del Niño Huerto Roma Verde, hoy un espacio rescatado y será la sede de “Zavana Bazar” en su 10 edición, en la cual harán presentes más de 50 expositores para deleitar a los asistentes con riquísima gastronomía, proveniente de diversos estados y…
Más de 20 expositores nos presentarán una amplia y diversa variedad de tamales como de cochinita pibil, suadero, de diversas mermeladas tipo casero, así como atoles deliciosos como el “Atole de Novia”, “Novia Tradicional”, “Tres Leches”, “Calabaza en dulce”: Evelyn Parra Álvarez. Con el objetivo de impulsar las microempresas y preservar las tradiciones culinarias, Evelyn…
• Se ofrecerán más de 120 productos derivados del amaranto y el olivo, entre muestras gastronómicas y dulces tradicionales • Participan 82 productores de amaranto y el olivo; se podrá presenciar la elaboración de una palanqueta de amaranto de 250 metros de largo La Secretaria de Turismo de la Ciudad de México, Nathalie Desplas Puel,…
Catorce entidades del país destacan por la actividad en la procucción de vino y más de 500 medallas internacionales las respaldan. El secretario de Turismo del Gobierno de México, Miguel Torruco Marqués, dio a conocer el Primer Catálogo de Rutas y Productos Enoturísticos de México 2022, realizado en conjunto con el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV) y…
La convocatoria amplía su fecha hasta el 19 de junio de 2022 y está disponible en la página web de la Secretaría de Cultura federal y la DGCPIU Se otorgarán 90 mil pesos de premio al primer lugar de la categoría individual y 160 mil pesos al de la categoría colectiva; las recetas formarán parte de un…
CON HENDRICK’S CLÁSICO
Acapulco Tonic
Ingredientes:
50 ml de Hendrick’s
50 ml de infusión de lemon grass
100 ml de agua de coco
Top de agua tónica
Hielo
Preparación: Agrega mucho hielo en un vaso sidrero, una copa balón o copa de vino. Incorpora todos los ingredientes excepto el agua tónica y revuelve. Añade el agua tónica. Adorna con pepino, la rodaja de limón y una varita de lemon grass.
Hendrick’s Cucumber Lemonade
Ingredientes:
50 ml de Hendrick’s Gin
15 ml de jugo de limón amarillo
10 ml de jarabe natural
Agua mineral
Hielo
Preparación: Agrega en un vaso sidrero o una copa balón Hendrick’s Gin, jarabe y jugo de limón, y mezcla. Añade hielo y agua mineral.
CON HENDRICK’S LUNAR
La nueva interpretación de Hendrick’s Gin es una peculiar infusión con una complejidad seductora y una calidez deliciosa, creada en el Gabinete de Curiosidades de Lesley Gracie, Master Distiller de William Grant & Sons.
Moonlight Buck
Ingredientes:
50 ml. de Hendrick’s Lunar
15 ml. de jugo de limón
Top de ginger ale
3 rodajas de pepino
Cáscara de limón
Hielo
Preparación: Agrega todos los ingredientes en un vaso highball con hielo. Mezcla ligeramente y adorna con las 3 rodajas finas de pepino y la cáscara de limón.
Starry Sky Old Fashioned
Ingredientes:
100 ml de Hendrick’s Lunar
7.5 ml. de jarabe de azúcar
1 chorrito de bitter de naranja
1 chorrito de bitter de angostura
1 rodaja de naranja
Hielo
Preparación: En un vaso mezclador con hielo agrega los ingredientes y revuelve suavemente. Cuela y sirve en un vaso bajo con hielo. Decora con un twist de cáscara de naranja.
Old Fashioned Estrellado
Ingredientes:
50 ml. de Hendrick’s Lunar
7.5 ml de jarabe
1 chorrito de amargo de Angostura
Cáscara de naranja
Hielo
Preparación: Mezcla todos los ingredientes en un vaso con hielo. Decora con la cáscara de naranja.
La Plaza De La Independencia será sede la cuál recibirá a más de 70 expositores que participarán en esta primera edición que promete conquistar los sentidos y el paladar de los visitantes.
En esta ocasión los amantes de estos sabores podrán degustar y adquirir los productos artesanales de expositores que vendrán de diferentes estados de la República mexicana como Querétaro, Tabasco, Aguascalientes, Guanajuato, Puebla, Guerrero, San Luis Potosí, Oaxaca, CDMX, Baja California, Estado De México, Guerrero, Puebla, Chiapas, Michoacán y muchos más.
Cabe destacar que el acceso al festival será completamente gratuito, pero también se ofrecerán experiencias para los fans de estos productos, para conocer todas las actividades te invitar sus redes sociales oficiales:
https://www.facebook.com/CafeChocolateyVinoValledeBravo/
La espera terminó. Luego de meses de gran expectación, por fin llega a México Hendrick’s Lunar Gin, la nueva y sorprendente interpretación de Hendrick’s Gin, una edición extraordinaria creada en el Gabinete de Curiosidades de Lesley Gracie, Master Distiller de William Grant & Sons, que estará en el mercado por tiempo limitado.
Hendrick’s Lunar Gin enriquece el universo de la ginebra premium. Es una peculiar e inusual infusión, refrescante y excepcional, con una complejidad seductora y una calidez deliciosa.
La inspiración para crear esta insólita interpretación surgió a medianoche, cuando Lesley Gracie disfrutaba de la botánica bajo la luz de la luna en sus amados invernaderos del Hendrick’s Gin Palace, un lugar escondido en la remota costa escocesa de Ayrshire.
Bodegas Fundador continúa fortaleciendo el valor de Fundador Supremo, el brandy de más alta gama de la firma, dentro de la cual se encuentra Fundador Supremo 18, recientemente galardonado como el mejor brandy del mundo según la International Wine & Spirtis Competition.
La exclusiva línea ahora cuenta con el respaldo del famoso chef francés Romain Fornell como embajador de marca.
Fornell, el único chef en contar con una estrella Michelin en Francia y en España, será el encargado de acercar a los consumidores y expertos, las virtudes y cualidades de este brandy envejecido en barricas que previamente contuvieron los mejores jereces (Sherries) del Marco de Jerez, lo que aporta como el complemento perfecto en la alta cocina.
La relación del chef francés con la casa Fundador viene de tiempo atrás, y esta unión es el colofón de su historia. Tal y como afirma “empezó hace un año y medio, con mi viaje a Jerez, donde conocí Bodegas Fundador, vi su sorprendente colección de botas, probé líquidos de excepción… Es un legado tan profundo y desconocido a la vez… Este tiene una gran historia que contar. Para mí es un honor formar parte de ella”.
Cabe señalar que Fornell en fecha reciente recibió la insignia Caballero en la Orden Nacional del Mérito que otorga el gobierno de Francia.
El nombramiento del chef Romain como embajador de Fundador busca transmitir la singularidad del brandy Premium a toda la comunidad restaurantera y hostelera a nivel mundial. Adicionalmente es clave para ampliar los momentos de consumo del brandy entre los jóvenes. Al final, esta alianza elevará a Fundador Supremo a la categoría de bebida de moda en competencia con los mejores coñacs.
Francia y España son el tándem perfecto en cuanto a alta gastronomía y bebidas premium se refiere. De norte a sur, ambos países aportan la fuerza, el sabor y el olor que los paladares más selectos requieren y, además, llevan a la mesa el deseo de querer superarse y aportar nuevas ideas.
Una vez más Bodegas fundador vuelve a dar un giro a la categoría, ya que ahora son una de las bodegas de mayor volumen de botas-Sherry Cask del mundo, por lo que están claros en crear tendencia una vez más con Fundador Supremo.
Con el objetivo de reactivar la industria vitivinícola nacional, el Festival
100 Vinos Mexicanos retomará su trayectoria con nuevas propuestas, los próximos 26 y 27 de febrero, en Viñedos La Redonda, Ezequiel Montes, Querétaro, sede oficial de este reconocido evento.
