Se realizó muestra gastronómica en apoyo a restauranteros
Durante el Primer Festival Vive Milpa Alta se realizó una muestra gastronómica con lo mejor de los platillos de la demarcación y concluye con saldo blanco, lo que lo convierte en un evento cien por ciento familiar.
Restauranteros de San Pedro Atocpan exhibieron más de 20 platillos elaborados con ingredientes tradicionales, que degustaron visitantes e invitados especiales.
“Lo que se quiere es que les vaya bien a todos ellos, los restauranteros, porque con esto nosotros tenemos una derrama económica, ellos son creadores de empleos directos e indirectos”, comentó.
Milpa Alta, dijo, es una comunidad agrícola rural, de productores, “no hemos permitido ni permitiremos que entren las grandes cadenas restauranteras y las trasnacionales, porque acabarían con nuestro modo de vida”.
Señaló que los restauranteros de San Pedro Atocpan son una parte importante y fundamental para la economía de la demarcación, por eso se les apoyará durante los tres años de su gestión.
Este domingo 28 de noviembre, finalizó el festival con saldo blanco y en un ambiente de fiesta, colorido cultural, gastronomía, recorridos por calles empedradas y la elevación de globos de cantoya, además de la presencia de importantes grupos musicales, como la Sonora Dinamita y Santanera.
En la clausura, la Alcaldesa Judith Vanegas Tapia se congratuló porque durante los 10 días continuos que duró este magno evento ningún incidente se presentó, toda vez que tampoco se permitió la venta de bebidas alcohólicas, siendo un Festival cien por ciento familiar, que termina con saldo blanco.
Ante vecinos y turistas reunidos en la Plaza Benito Juàrez de San Pedro Atocpan, dijo que todos los pueblos que conforman la demarcación serán tomados en cuenta para llevar a cabo eventos de esta magnitud.
“Hemos hecho un gran esfuerzo como Alcaldía, tenemos muy poco tiempo de que tomamos el gobierno y a poco menos de un mes y medio se organizó y realizó el Festival, se los digo con mucho orgullo fue un trabajo fuerte el que hicimos, pero como lo prometimos y hemos cumplido, llegamos a trabajar”, expuso.
Recordó que esta actividad gastronómica y cultural se realizó con el propósito de reactivar la economía de los milpaltenses, “no se le pidió ni un solo quinto a ningún productor, no se cobró nada por participar”, todo lo que se trajo fue de manera gratuita.
“Fue un gran esfuerzo de interacción con el gobierno de la Ciudad de México, con la doctora Claudia Sheinbaum, con los secretarios y con la Corenadr”, estableció, al agradecer a Victor Guzmán, secretario de Sindicato Unico de Trabajadores de la Música, Víctor Guzmán, su apoyo para contar en el Festival con la presencia de grandes grupos musicales.
Recordó que en este marco se llevó a cabo un concierto de Dj’s, en La Gran Palapa de Santa Ana Tlacotenco, nunca antes realizado, en el que participaron decenas de jóvenes que pernoctaron en el lugar y cuya seguridad fue resguardada por elementos de la Guardia Nacional y de la Secretaria de Seguridad Ciudadana, entregando “buenas cuentas”.
